La cúrcuma, un componente de la raíz de Curcuma longa, ha conquistado el mundo en la última década. Continúan surgiendo investigaciones que demuestran una amplia variedad de beneficios para la salud y usos medicinales. suplementos de cúrcuma.
Con miles de estudios publicados, existe una gran cantidad de evidencia que sugiere que los efectos terapéuticos de la curcumina son potentes y duraderos. Si está aquí, quizás busque una aclaración sobre la terminología que ha visto al hablar de la Cúrcuma longa.
Este artículo explorará el Diferencia entre la cúrcuma y la curcumina Y su relación con la planta Curcuma longa. También abordaremos sus numerosos beneficios, así como las recomendaciones de dosis y sus posibles efectos secundarios.
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Cúrcuma longa vs. curcumina vs. cúrcuma
¿La curcumina es lo mismo que la cúrcuma? No exactamente. La cúrcuma en polvo proviene de las raíces molidas de la planta Curcuma longa. La cúrcuma contiene curcuminoides, un potente compuesto que actúa como... antioxidante y reduce inflamación En todo el cuerpo. Los estudios demuestran que la curcumina proporciona la mayoría de los beneficios para la salud.
En términos más simples, La curcumina se encuentra dentro de la cúrcuma, que se encuentra dentro de la raíz de Curcuma longa .
Esa es la versión abreviada de la distinción principal. Todas tienen el mismo linaje, pero difieren bastante al analizarlas en profundidad. Para comprender mejor por qué la cúrcuma es tan popular, analicemos cada componente de la Curcuma longa con más detalle.
¿Qué es la Cúrcuma Longa?
La cúrcuma longa es una planta perenne con flores perteneciente a la familia del jengibre (Zingiberaceae) y de uso común en Ayurveda. Esta planta herbácea es originaria del Sudeste Asiático y del subcontinente indio, y requiere temperaturas moderadas y abundantes lluvias anuales para prosperar. La cúrcuma es una de las especias más antiguas cultivadas en esta región del mundo.
¿Qué es la cúrcuma?
Cada año, los lugareños recolectan las plantas de Curcuma longa por sus rizomas, el tallo principal. Una vez secas las raíces, se muelen hasta obtener un polvo de color amarillo anaranjado llamado cúrcuma, que se utiliza como aromatizante en el curry y otras preparaciones asiáticas. Debido a este proceso, la cúrcuma también se conoce como polvo de raíz de cúrcuma o extracto de Curcuma longa.
¿Qué es la curcumina?
Aproximadamente el 3,14 % del polvo de cúrcuma es curcumina, el principal responsable de sus beneficios para la salud. Nuestros antepasados utilizaron la curcumina en la medicina ayurvédica durante miles de años. Estos curcuminoides presentan propiedades antioxidantes y... antiinflamatorio propiedades que los hacen ideales para las estrategias de tratamiento y prevención de muchas enfermedades.
Beneficios de la cúrcuma y la curcumina
¿Para qué sirve la Curcuma longa y cuáles son sus beneficios para la salud? La evidencia científica apunta a varios usos medicinales comprobados, entre ellos:
- Reduce la inflamación : En la medida de lo posible antiinflamatorios naturales Vaya, la cúrcuma es una de las mejores del mundo. La curcumina inhibe la inflamación crónica asociado con artritis y afecciones inflamatorias de la piel como psoriasis y eczema. Los estudios demuestran que la cúrcuma también es beneficiosa para dolor de espalda y controlar la inflamación vinculado a asma y alergias.
- Es un poderoso antioxidante : la curcumina tiene un historial positivo de potenciar su sistema inmunitario respuesta, previniendo enfermedades y ayudando Síntomas del resfriado y la gripe. La cúrcuma también puede servir como método de tratamiento complementario para enfermedad de la tiroides, cáncer y fibromialgia Debido a su capacidad innata para luchar estrés oxidativo en el cuerpo.
- Mejora la salud cardiovascular : Las investigaciones demuestran que la curcumina puede mejorar la función endotelial vascular, lo que facilita el flujo sanguíneo y reduce la presión sobre el corazón. La cúrcuma también puede reducir... presión arterial y mejorar colesterol y triglicéridos niveles.
- Ayuda a controlar el peso : Estudios demuestran que la curcumina puede mejorar los trastornos metabólicos al regular el metabolismo lipídico y mejorar la sensibilidad a la insulina. La cúrcuma incluso puede actuar sobre el tejido adiposo, lo que significa que tiene usos prácticos para ambos. diabetes y pérdida de peso.
- Apoya la función cognitiva : la curcumina puede mejorar la función cognitiva general. salud cerebral De muchas maneras. En particular, ayuda a preservar la agudeza mental a medida que envejecemos. Los estudios indican que la cúrcuma puede ser beneficiosa para quienes padecen... enfermedad de Parkinson y Enfermedad de Alzheimer. La cúrcuma también puede ayudar a estabilizar el estado de ánimo y reducir los síntomas de depresión.
- Mejora la salud del hígado : Como sistema de filtración central del cuerpo, la función del hígado no solo es difícil, sino también crucial. Múltiples estudios demuestran que la curcumina puede ayudar. Limpiar y desintoxicar el hígado facilitando la eliminación de sustancias extrañas del cuerpo.
- Ayuda al sistema digestivo : Si tienes enfermedad inflamatoria intestinal (EII) o En el síndrome del intestino irritable (SII), la cúrcuma podría ayudar a reducir la gravedad de estas afecciones. Dado que la curcumina posee propiedades antifúngicas, también ha demostrado ser eficaz. infecciones por hongos.
Cúrcuma vs. curcumina: ¿cuál debería elegir?
¿Es mejor tomar cúrcuma o curcumina? La mayoría de los estudios que demuestran beneficios significativos para la salud utilizan la curcumina en lugar de la cúrcuma. Sin embargo, existen numerosas investigaciones que indican que se obtienen mejores beneficios al usar la cúrcuma. y curcumina, a diferencia de la curcumina sola.
Recomendamos elegir un suplemento que tenga tanto la cúrcuma como la curcumina juntas .
Sin embargo, tenga en cuenta que la cúrcuma se absorbe muy mal en el organismo cuando se usa sola. La adición de piperina (también conocida como extracto de pimienta negra o BioPerine) ha demostrado que puede aumentar la absorción de la curcumina hasta 20 veces.
También debe buscar un producto que contenga AstraGin, un ingrediente natural que mejora la absorción en un 92% adicional con el beneficio adicional de apoyar la salud intestinal.
¿Cuál es la mejor forma de tomar cúrcuma? Si busca una cantidad medicinal que probablemente le brinde beneficios reales, le recomendamos usar cúrcuma en forma de píldora o cápsula. Es poco probable que simplemente añadir cúrcuma a las comidas o usar cúrcuma en polvo en un batido proporcione la cantidad de curcumina necesaria para mejorar la salud.
Para solucionar esto, al seleccionar un producto, elija una fórmula que tenga cúrcuma y pimienta negra Junto con AstraGin. Además, asegúrese de que el producto indique la cantidad exacta de curcumina por ración. Lo ideal es buscar entre 150 y 250 mg de curcumina por ración, mezclada con polvo de raíz de cúrcuma orgánica.
Efectos secundarios y dosis
¿Cuáles son los efectos secundarios de la curcumina? Efectos secundarios de la cúrcuma Son muy leves y poco frecuentes con las dosis estándar. Con dosis considerables a largo plazo, las reacciones adversas pueden incluir erupción cutánea, dolores de cabeza y náuseas, problemas de vesícula biliar, cálculos renales, problemas digestivos o problemas con el azúcar en sangre y la coagulación sanguínea.
¿Quién no debe tomar curcumina? Recuerda que la curcumina tiene propiedades anticoagulantes. Si actualmente estás usando un Si está tomando un anticoagulante o justo antes o después de una cirugía, no debe tomar cúrcuma. Si está embarazada o amamantando, la cúrcuma puede ser segura en las cantidades presentes en los alimentos, pero probablemente no sea seguro tomarla en forma de suplemento.
¿Cuánta cúrcuma al día? ¿Deberías tomarla? Los estudios indican que la curcumina es... seguro y bien tolerado En dosis de hasta 8000 mg al día. Sin embargo, esta es una dosis extremadamente alta, y una mayor cantidad de cúrcuma no se traduce necesariamente en beneficios más significativos.
Para obtener los mejores resultados, siga las dosis habituales de la mayoría de los suplementos dietéticos. Un producto que contiene polvo de raíz de cúrcuma orgánica, con piperina (extracto de pimienta negra) y AstraGin. 150-250 mg de curcumina por porción es ideal para el uso diario .
Cúrcuma Longa: Reflexiones finales
La cúrcuma longa es una de las hierbas más beneficiosas que tenemos. Hay una razón por la que nuestros antepasados usaron las raíces de la planta con fines terapéuticos durante miles de años. Si bien la cúrcuma ofrece numerosos beneficios para la salud, es fundamental conocer... Diferencia entre la cúrcuma y la curcumina Cuando compras suplementos en línea.
Como siempre, si está considerando agregar cápsulas de cúrcuma a su régimen diario, consulte primero con un profesional médico certificado para asegurarse de que funcionará para sus propósitos.